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칼국수 (kalguksu) 그 많은 이른 중에 왜 칼국수라는 이름을 가졌을까요? 좀 무시무시한 이름 같아요. 칼이 들어있는 칼을 주재료로 했을 것 같은 이 무서운 국수는 예전부터 밀가루 반죽을 부엌칼로 썰어 만들기 때문에 칼국수라는 이름이 붙었다고 합니다. 닭칼국수 재료 닭육수 5컵(1,000cc), 칼국수 + 호박, 양파 등 채소 간단하게 칼국수 끓이는 법입니다. 1. 닭육수를 준비합니다. (닭육수는 아래쪽 ↓↓↓ 레시피 참고) 육수 없으면 멸치 몇 개 넣고 바로 육수를 만들어도 괜찮습니다. 간만 잘 맞으면 무엇을 넣어도 맛있는 칼국수입니다. 2. 국물이 끓을 동안 냉장고에 있는 채소를 찾아 기름에 넣어 볶아 줍니다. 채소를 국물에 바로 넣고 끓여도 되는데 살짝 먼저 볶아서 고명처럼 해서 먹으면 더 맛..

부추는 국이나 탕, 찌개에 생으로 잘라서 넣어 펄펄 끓는 국물에 부추를 푹~ 담가서 먹기도 하곤 하죠. 국밥집 같은 곳의 상차림에 생부추 잘라서 주곤 하시더라고요. 부추는 양기를 돕는다고 하는 채소로 부추는 다양한 방법(국, 탕, 전, 찜, 김치)으로 활용할 수 있는 채소입니다. 많은 부추요리 중에서 오늘은 부추김치를 만들어보겠습니다. 부추 김치 재료 부추 750g 양념(큰 술) 고춧가루 10, 액젓 6큰술, 매실청 2, 설탕 1, 마늘 1 찹쌀풀 찹쌀가루 1큰술 + 물 1. 부추를 다듬어 깨끗하고 씻은 후 잠시 물기를 빼줍니다. 텃밭에 있는 부추이기에 다듬고 나니 750g 나오더라고요. 마트나 시장에서 파는 부추는 보통 200g~1kg로 부추의 묶음 단위가 다르니 용량은 참고하시기 바랍니다. 2. 부추..

해피머니 상품권을 해피캐시로 교환을 해 놓고 보니 어디다 사용할까 고민이 됩니다. 11번가 쇼핑몰부터 도서구입까지 다양한 사용처가 있습니다. 해피머니 사용처는 아래 링크 참조 https://www.happymoney.co.kr/svc/store/happyShopStore.hm 예전에는 해피머니상품권이 생기면 알라딘에서 책을 구입하곤 했는데 지금 현재로는 딱히 뭐 사야 할 것도 없고 해피캐시로 현금처럼 사용할 곳을 생각해 보다가 제가 자주 이용하는 네이버쇼핑에 네이버페이로 등록해서 필요할 때 사용하면 되겠다 싶어 해피머니 해피캐시를 네이버 페이로 충전하기로 했습니다. 1. 해피머니 문화상품권 홈페이지에 접속하려 로그인합니다. www.happymoney.co.kr 2. 메인화면에서 해피캐시 교환을 클릭합니다..

삼성전자에서 사은품으로 해피머니 상품권을 지급해 줬습니다. 갤럭시 Z 플립5 사전신청 한 것 때문에 온 것 같은데 8월에 워치6 클래식 골프에디션을 사전 구입하기도 해서 어떤 것 때문에 온 것인지는 모르겠습니다만 해피머니 상품권 감사하게 받아 해피머니를 현금화해야 겠다 마음먹고 해피머니 홈페이지에서 해피머니 상품권을 해피캐시로 교환하였습니다. 1. 해피머니 문화상품권 홈페이지에 접속하려 로그인합니다. www.happymoney.co.kr 2. 오른쪽 위 메뉴화면을 클릭합니다. 3. 상품권 교환소를 선택합니다. 4. 교환권 종류를 선택하고 쿠폰번호를 입력한 후 확인을 누릅니다. 해피머니문화상품권 문자올 때 교환권 종료가 기프티쇼라고 쓰여있는데도 내 교환권 종류가 무엇이지.. 하고 한참을 생각했네요. 점점 ..

핸드폰을 포맷하거나 공장초기화하는 경우가 있습니다. 갤럭시 노트20을 초기화하였는데 안드로이드폰인 갤럭시노트는 노트10부터 공장초기화할 때 핸드폰하고 컴퓨터 하고 연결해놓고 해야 하는 점이 다릅니다. 핸드폰 오른쪽에 붙어있는 이 3개의 버튼으로 제어할 건데요. 볼륨버튼 업(+), 볼륨다운(-), 전원버튼(또는 빅스빅버튼, 또는 화면 꺼짐 ) 1. 갤럭시 노트 20 전원을 꺼줍니다. 2. usb케이블을 컴퓨터와 스마트폰을 연결한 상태에서 오른 쪽 전원버튼과 볼륨버튼 업(+)을 동시에 눌러줍니다. 이제 안드로이드 리커버리 영역에 진입하였습니다. 3. 우축 볼륨다운(-) 버튼을 눌러 4칸 아래로 이동합니다. (Wipe date/fatory reset) 4. "사용자 데이터를 모두 삭제하시겠습니까?"라는 메시지..

시작은 아보카도 샐러드였는데 만들고 나니 과일과 야채의 짬뽕인 냉장고 파먹기의 샐러드가 된 아보카도 샐러드 재료 아보카도, 오이, 방울토마토, 자색양파, 사과, 레몬, 쪽파 샐러드 소스 올리브오일 10, 진간장 1.5 고추냉이, 1/2작은술, 마늘 1, 레몬 1, 홀그레인머스터드 3, 꿀 2, 소금 약간 1. 양파는 매운맛을 빼야 샐러드가 더 맛있어집니다. 양파를 먼저 썰어 설탕(1작은술)을 넣고 물에 담가둡니다. 2. 피망을 깍둑썰기합니다. 3. 아보카도 와 참외는 씨를 제거한 후 깍둑썰기로 하여 넣었습니다. 참외는 레시피에 없었는데 넣다 보니 냉장고에 있는 과일, 야채가 계속 추가되더라고요. 오이, 방울토마토, 사과, 레몬도 적당한 크기로 잘라줍니다. 방울토마토는 반으로 자르고 쪽파는 잘게 잘라줍니다..

비타민계의 에르메스라네요. 멀티비타민 오쏘몰 이뮨 참 사람들이 이런 것 지어내는 것 보면 재밌는 거 같아요. 스메그인가 지에라 오븐계의 에르메스라 하던데 참 제품별로 에르메스가 있나 보네요. 며칠을 꼬박 밤을 새워도 멀쩡하고 끄떡없었는데 이제는 밤은 고사하고 하고한날 피곤에 절어있어서 비타민 먹어보려고 구입했어요. 멀티비타민 오쏘몰 이뮨 멀티비타민 & 미네랄 액상 + 정제형 일단 30일을 먹어보고 좋으면 더 먹으려고 30일분 구입했어요. 포털사이트에서 오쏘몰 이뮨라 검색하니 수입을 여러 군데에서 하는지 판매하는 곳이 여러 곳이더라고요. 저는 그냥 동아제약 사이트에서 구입했습니다. 예전에 빠르게 배송되는 어떤 사이트에서 화장품을 구입한 적이 있는데 가격이 엄청 저렴해서 옳다구나 하고 바로 구입했는데 받자마..

목차 1. 신성에스티 2. 인스웨이브시스템즈 3. 에스엘에스바이오 4. 아이엠티 5. 밀리의 서재 6. 레뷰코퍼레이션 7. 한싹 8. 두산로보틱스 9월 첫째 주 공모주 청약 일정입니다. 네 없네요. 9월 둘째 주 공모주 청약일정입니다. 신성에스티 → 10월10일~10월11일로 변경 공모가(원) 주관사(증권사) 환불일 기관경쟁률 미래에셋 9월 18일 청약 최소 수량(주) 청약 한도 수량(주) 청약수수료(원) 상장일 2,000 의무보유확약 액면가(원) 업종 희망공모가(원) 500 자동차 신품 부품 제조업 22,000~26,000 인스웨이브시스템즈 공모가(원) 주관사(증권사) 환불일 기관경쟁률 24,000 신영증권 9월19일 672.42:1 청약 최소 수량(주) 청약 한도 수량(주) 청약수수료(원) 상장일 1..

제주도에 여행가서 제주 갈치를 사왔는데 갈치구이를 해먹을까하다가 갑자기 갈치무조림이 먹고싶은데 무가 없어서 고민을 하다가 이 없으면 잇몸이지~ 작년에 말려놓은 무말랭이 소진도 할겸 무말랭이 갈치조림을 했습니다. 오우~ 맛있어요. 그래서 오늘은 무말랭이 갈치조림입니다. 갈치조림 맛있게 하는 법 알려드릴께요. 재료 갈치, 무말랭이, 감자, 호박, 양파, 대파, 다시마 갈치조림 양념장 (기준 : 수저 1큰술) 고춧가루 3, 다진마늘 1, 다진생강 1/3 간장 4, 액젓2, 술 2, 고추장1, 된장1/2, 설탕1/2 후춧가루 소량 1. 무말랭이를 깨끗이 씻은 후 물(또는 육수)를 붓고 무말랭이를 불려줍니다. 2, 갈치 비늘은 칼을 이용하여 긁어줍니다. (칼 뒷등을 이용하면 쉽게 긁어낼 수 있습니다.) 간혹 비늘..

여름에 자주 만들어 먹고 싶은 김치가 바로 고구마순 김치입니다. 고구마 줄기만 놓고 보면 별 맛이 없을 것 같은데 고구마 줄기는 고구마순 볶음을 해 먹어도, 고구마순 무침을 해 먹어도 매력 있네요. 고구마순이 무슨 맛이 있겠어하시지 말고 한번 속는 셈 치고 담아보세요. 재료도 간단하고 만드는 법도 간단히 만들 수 있는데 맛은 아삭아삭하니 고구마순 김치는 별미입니다. 재료 고구마 순(고구마 줄기) 800g 양념 홍고추 3개, 액젓 3큰술, 마늘 2큰술, 생강 1/2큰술 대파, 고춧가루 2큰술, 매실청 1큰술 절임물 소금 2큰술, 물 1,000ml The first step is always the hardest. 이 고구마줄기 김치는 진짜 시작이 반입니다. 고구마순 김치중에서 가장 힘든 것이 이 고구마 줄..